Ghiaccio granulare

Il ghiaccio granulare, la soluzione ideale per il tuo locale.

Nugget, cubetto granulare compatto leggermente umido. Adatto per presentazioni buffet, pesce fresco, insalate, secchielli vino, granite, nei bar, ristoranti, pizzerie, fast-food, feste, mense e laboratori. Giazz lo distribuisce in Confezione da 2,50Kg.

ghiaccio granulare sacchetto

Il ghiaccio granulare può essere consegnato anche in cartoni da 10Kg, ghiaccio granulare cartone

Il cartone può contenere 4 confezioni cubetti da 2,50Kg, 4 confezioni Nugget/Tritato da 2,50Kg, 4 confezioni Cubetti grandi da 2,50Kg o 15 confezioni Ice Shot da 700gr.

Consigli per la conservazione:

1 settimana: -6°C (*)
1 mese: -12°C (**)
6 mesi: -18°C (***)

Il ghiaccio deve essere sempre conservato a temperature negative.

Quando la confezione viene aperta è consigliabile utilizzarne tutto il contenuto. Ciò eviterà che l’acqua di scongelamento, nel momento in cui si andrà a riporre il ghiaccio nel congelatore, solidifichi facendo diventare un blocco unico il ghiaccio granulare nel sacchetto.Il risultato, non desiderato, sarà un ghiaccio granulare non più utilizzabile sia dal punto di vista estetico che operativo.

 

ghiaccio granulare ordini